薄士儒;李庆杰;王春雨;袁相恋;王全凯;

• 1:吉林农业大学中药材学院
• 2:吉林天药科技有限公司

摘要(Abstract)：

对鹿茸的化学成分(氨基酸、脂肪酸、脂类、多肽类、多糖类、多胺类和无机元素)及药理作用(神经系统、生殖系统、免疫系统、心血管系统等)两方面进行综述,以便对鹿茸的进一步开发和利用。

关键词(KeyWords)： 鹿茸;化学成分;药理作用

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 吉林省科学技术厅项目(20100718)

作者(Authors): 薄士儒;李庆杰;王春雨;袁相恋;王全凯;

DOI: 10.13326/j.jea.2010.04.015

参考文献(References)：

• [1]中华人民共和国国家药典委员会.中华人民共和国药典[M].北京:化学工业出版社,2010.
• [2]李和平.中国茸鹿品种(品系)的鹿茸化学成分[J].东北林业大学学报,2003,31(4):26-28.
• [3]段传凤,王金和.梅花鹿茸磷脂和脂肪酸组成研究[J].特产研究,1990(3):48-50.
• [4]杨秀伟,白云鹏.马鹿茸化学成分的研究[J].中草药,1994,25(5):229-231.
• [5]翁梁,周秋丽,王丽娟,等.鹿茸多肽促进表皮和成纤维细胞增殖及皮肤创伤愈合[J].药学学报,2001,36(11):817-820.
• [6]王丰,梅子青,周秋丽,等.鹿茸多肽的分离纯化及药理活性[J].吉林大学学报:理学版,2003,41(1):111-114.
• [7]唐巍然,闻杰,于晓红,等.鹿茸多糖对小鼠免疫功能的影响[J].中医药信息,1998,15(6):43-44.
• [8]董万超,赵景辉,潘久如,等.梅花鹿七种产物中生物胺的分析测定[J].特产研究,1998(1):22-24.
• [9]Sunwoo H H.鹿茸中葡萄胺聚糖的特性及其检测和提纯方法[J].Comp Biochemistry and Physioloigy(Part B),1998:273-283.
• [10]高越,尹一子,李子健,等.鹿茸中神经苷脂的成分研究[J].吉林医学,2004,25(12):37-38.
• [11]霍玉书,霍虹,Winters W D,等.鹿茸神经生长因子活性及促分化作用的研究[J].中药新药与药理,1997,8(2):79-81.
• [12]江润祥,高锦明,叶大同,等.鹿茸表皮生长因子[J].动物学报,1987,33(4):301-308.
• [13]Zhou R,Li S F.Supercritical carbon dioxide and co-solvent extrac-tions of estradiol and progesterone from antler velvet[J].Journal ofFood Composition and Analysis,2009,22:72-78.
• [14]Zhou R,Wang J Y,Li S F,et al.Supercritical fluid extraction ofmonoamine oxidase inhibitor from antler velvet[J].Separation andPurification Technology,2009,65:275-281.
• [15]Hoon H Sunwoo,Takuo Nakano,Jeong S.Sim.Isolation and char-acterization of proteoglycans from growing antlers of wapiti(Cervuselaphus)[J].Comparati6e Biochemistry and Physiology(Part B),1998,121:437-442.
• [16]Young Wan Ha,Byong Tae Jeon,Sang Ho Moon,et al.Characteri-zation of heparan sulfate from the unossified antler of Cervus ela-phus[J].Carbohydrate Research,2005,340:411-416.
• [17]董万超,刘春华,赵立波,等.马鹿茸、梅花鹿茸不同部位无机元素含量测定分析[J].特产研究,2004(3):32-36.
• [18]Landete-Castillejos T,Garcia A,Gallego L.Body weight,earlygrowth and antler size influence antler bone mineral composition ofIberian Red Deer(Cervus elaphus hispanicus)[J].Bone,2007,40:230-235.
• [19]Byongtae Jeon,Sungjin Kim,Sangmoo Lee,et al.Effect of antlergrowth period on the chemical composition of velvet antler in sikadeer(Cervus nippon)[J].Mamm Biol,2009,74:374-380.
• [20]陈东,孟晓婷,刘佳梅,等.鹿茸多肽对胎大鼠脑神经干细胞体外诱导分化的实验研究[J].解剖学报,2004,35(3):240-243.
• [21]LU L J,Chen Lei,Meng X T,et al.Biological effect of velvetantler polypeptides on neural stem cells from embryonic rat brain[J].Chinese Medical Journal,2005,118(1):38-42.
• [22]李立军,路来金,陈雷,等.鹿茸多肽促进大鼠坐骨神经再生的实验研究[J].辽宁中医杂志,2004,31(4):343-344.
• [23]路来金,王克利,李立军,等.鹿茸多肽对周围神经再生的影响[J].Chinese Journal of Reparative and ReconstructiveSurgery,2008,22(12):1458-1461
• [24]董万超,辛炎,张秀连,等.梅花鹿茸和尾对大鼠性腺的影响[J].特产研究,1996(1):10.
• [25]田育璋,贺菊香,王丰梅,等.鹿茸对大鼠睾丸影响的形态计量[J].青海医学院学报,1997,18(3):154.
• [26]杨若明,张经华,周素红,等.麋鹿茸中的性激素对大鼠和小鼠生殖系统的影响[J].解剖学报,2001,32(2):180-181.
• [27]Shin Kuk Hyun,Yun Choi,Hye Sook,et al.Immuno-stimulating,anti-stress and anti-thrombotic effects of unossified velvet antlers[J].Natural product scienences,1999,5(1):54-59.
• [28]唐巍然,于晓红,阐杰,等.鹿茸多糖对免疫功能低下模型小鼠细胞免疫功能的影响[J].中国中医药科技,2000,7(4):234.
• [29]陈书明,聂向庭.鹿茸醇提物对用环磷酰胺处理的小白鼠红细胞免疫功能的影响[J].经济动物学报,2000,4(11):23.
• [30]张永和,黄晓巍,孙靖辉.鹿茸醇提物对心肌梗死模型大鼠心肌损伤的保护作用及对血浆内皮素含量的影响[J].中国中医药信息杂志,2007,14(1):40-41.
• [31]谷天祥,马跃文,张显清,等.心肌缺血再灌注Na+-K+AT-Pase活性变化及鹿茸精的保护作用[J].中国医科大学学报,1999,28(4):282-284.
• [32]王皓,石卓.鹿茸醇提物对心肌缺血后期心肌组织NO与CGRP含量的影响[J].辽宁中医杂志,2009,36(7):1232-1234.
• [33]久保道德.梅花鹿茸和马鹿茸的乙醇浸提物对血流动力学的影响[J].特产研究,1997(4):4.
• [34]郭颖杰.鹿茸多肽对骨、软骨细胞增殖的实验研究[J].中国生化药物杂志,1998,19(2):74-76.
• [35]周秋丽.鹿茸多肽对实验性骨折的治疗作用及机理研究[J].白求恩医科大学学报,1999,25(5):586-588.
• [36]LI Y Q,Zhao Y,Tang R N,et al.Prevention and Therapeutic Ef-fect of Sika Deer Velvet Collagen Hydrolysate on Osteoporosis inOvariectom ized Rats[J].Nat Prod Res Dev,2010,22:578-581.
• [37]段冷昕,马吉胜,翁梁,等.鹿茸总多肽对维A酸致骨质疏松大鼠的防治作用[J].中国药学杂志,2007,42(4):264-267.
• [38]Li Y J,Kim T H,Kwak H B,et al.Chloroform extract of deerantler inhibits osteoclast differentiation and bone resorption[J].JEthnopharma-col,2007,113:191-198.
• [39]曹译.鹿茸对去卵巢大鼠所致骨质疏松症治疗作用的研究及鹿茸中硫酸软骨素的提取[D].长春:吉林大学,2005.
• [40]Shi B,Li G,Wang P,et al.Effect of antler extract on corticos-teroid-induced avascular necrosis of the femoral head in rats[J].Journal of Ethnopharmacology,2010,127:124-129.
• [41]陈晓东,林建华.鹿茸多肽抗鼠软骨细胞老化的机制初探[J].中国骨伤,2008,21(4):617-620
• [42]陈晓东,林建华.鹿茸多肽对大鼠软骨细胞复制性老化的作用[J].中国骨伤,2008,21(7)515-518.
• [43]Donald E Wilson,Gerald Winan,John Quertermus,et al.Effect ofan oral administered prostaglandin analogue(16,160dimethylprostaglandinE2)on human gastric secretion[J].Gastroenterology,1975,69(3):607-611.
• [44]翁梁,周秋丽,王丽娟,等.鹿茸多肽促进表皮和成纤维细胞增殖及皮肤创伤愈合[J].药学学报,2001,36(1):817-820.
• [45]Zhou R,Li S F.In vitro antioxidant analysis and characterisation ofantler velvet extract[J].Food Chemistry,2009,114:1321-1327.
• [46]葛迎春,丰利,李晨燕,等.鹿茸提取物和人参皂甙对衰老细胞的琥珀酸脱氢酶和多糖含量的影响[J].特产研究,2001(2):5.
• [47]罗翔丹,潘风光,张铁华,等.鹿茸多肽对小鼠耐缺氧和抗疲劳能力的影响[J].食品科学,2008,29(4):386-388.
• [48]杨秀伟.花鹿茸、马鹿茸碱基成分的HPLC定量分析和其MAO活性抑制作用[J].中草药,1995,26(1):17.
• [49]王岩,陈晓光.鹿茸精对青年及老年小鼠的生化药理作用[J].中药材,2003,8(8):569-572.
• [50]范玉林,邢增涛,卫功庆.鹿茸蛋白的提取分离及其抗肿瘤活性[J].经济动物学报,1998,2(1):27.
• [51]霍玉书,霍虹.鹿茸神经生长因子活性及促分化作用的研究[J].中药新药与临床药理,1997,8(2):79-81.
• [52]Kim D H,Park H Y,Kim N J,et al.Protec-tive effect of antler inexperimental colon carcinogenesis[J].Natu ral product sciences,1999,5(1):48-53.
• [53]邱芳萍,马波,王志兵,等.鹿角盘蛋白的分离纯化与活性研究[J].长春工业大学学报:自然科学版,2007,28(3):144-147.
• [54]Kim Y K,Kim Y S,Chung K H,et al.Inhibitory effects of deerantler aqua-acupuncture,the pilose antler of Cervus korean TEM-MINCK var.mantchuricus Swinhoe,on type II collagen-inducedarthritis in rats[J].International Immunopharmacology,2003,3:1001-1010.
• [55]Suh S J,Kim K S,Lee A R,et al.Prevention of collagen-inducedarthri-tis in mice by Cervus Korean TEMMINCK var.mantchuricusSwinhoe[J].Environ Toxicol Pharmacol,2007,23:147-153.
• [56]张宝香,杨秀芬.鹿茸软胶囊抗应激作用研究[J].特产研究,2006(4):49-50.
• [57]李银清,赵雨,孙晓迪,等.鹿茸胶原酶解物抗炎免疫抗应激作用的实验研究[J].中华中医药杂志,2010,25(7):1070-1072.
• [58]Wang B X,Zhao X H,Qi S B,et al.Stimulation effect of DeerAntler extract on protein synthesis in senescence-accelerated micein vivo[J].Chem Pharm Bull,1988,36(7):2593-2598.
• [59]许荔新.鹿茸口服液促进RNA和蛋白质合成作用的研究[J].药药理与临床,2003,19(3):19-20.
• [60]于伟,王振宇,刘瑜,等.鹿茸提取物与黑木耳多糖协同作用对糖尿病小鼠血糖血脂的影响[J].东北林业大学学报,2010,38(6):101-103.
• [61]夏彦玲,李和平,宋伟杰.鹿茸粉对四氯化碳急性肝损伤的保护作用[J].东北林业大学学报,2009,37(7):132-133.
• [62]夏彦玲,李和平,李婷婷,等。鹿茸对小鼠酒精急性肝损伤保护作用的显微及超微结构分析[J].东北林业大学学报,2010,38(7):91-92
• [63]段冷昕,周秋丽.梅花鹿茸多肽的化学结构及其抗肝纤维化作用[D].长春:吉林大学,2007.
• [64]赵文静,赵向上,旺建伟,等.复方鹿花盘胶囊对乳腺增生小鼠子宫、卵巢重量影响及作用机制的研究[J].中医药信息,2010,27(3):41-43.
• [65]王志兵,邱芳萍,李志民,等.鹿角盘活性成分对小鼠吞噬功能及对大鼠乳腺增生激素水平的影响[J].食品科学,2007,31(11):225-226.
• [66]郜玉钢,于文影,李然,等.鹿角盘多糖抗病毒的研究[J].安徽农业科学,2010,38(22):11857-11858.
• [67]李振华,冷向阳,高忠礼.鹿茸多肽对脊髓损伤保护作用的实验研究[J].中国骨伤,2008,21(4):285-286
• [68]陈书明,聂向庭,刘广金.鹿茸醇提物对环磷酰胺所致小鼠遗传物质损伤的影响[J].山西医科大学学报,2000,31(1):24-25.
• [69]Susan J Hemmings,Song X Y.The effects of elk velvet antler con-sumption on the rat:development,beha-vior,toxicity and the ac-tivity of liver-γglutamyltranspeptidase[J].Comparative Biochem-istry and Physiology(Part C),2004,138:105-112.
• [70]徐惠波,王本祥,张洁,等.鹿茸神经节甙酯对小鼠学习记忆功能的影响[J].中国药理学通报,1991,7(5):385-388.
• [71]王晓丽,张大方.鹿茸提取物对东莨菪碱及亚硝酸钠所致小鼠学习记忆障碍的影响[J].长春中医学院学报,2005,21(4):37-38.
• [72]Zhang H,Wanwimolruk S,Coville P F,et al.Toxicological eval-ua-tion of New Zealand deer velvet powder.ParⅠ:acute and sub-chronic oral toxicity studies in rats[J].Food Chem Toxical,2000,38(11):985.
• [73]雷连成,丁德文,王敏,等.鹿茸多肽亚慢性口服毒性试验的血液学分析[J].东北农业大学学报,2010,41(6):105-108.
• [74]Kim H S,Lim H K,Park W K.Antinarcotic effects of the velvetantler water extract on morphine in mice[J].Journal of Ethnophar-macology,1999,66(11):41-49.
• [75]Kim H S,Lim H K.Inhibitory effects of velvet antler water ex-tract on morphine-induced conditioned place preference and DAreceptor supersensitivety in mice[J].Ethnopharmacol,1999,66(1):25-31.