经济动物学报

JOURNAL OF ECONOMIC ANIMAL

专家论坛

  • 饲料中真菌毒素对反刍动物的危害、毒性机理及脱毒方法研究进展

    曲可;潘悦;张淼;赵婉竹;甄玉国;孙喆;王贺;王涛;

    真菌毒素会引发动物和人类的健康问题,对全球饲料和食品安全构成威胁。牛、羊等反刍动物在我国畜牧业养殖中占据重要地位。然而,反刍动物采食的饲料在收割和储存过程中极易受到真菌的侵袭,从而引发真菌毒素污染。目前,关于饲料中真菌毒素污染的研究主要集中在猪、家禽等单胃动物,对于反刍动物的关注相对较少。综述了几种主要真菌毒素对反刍动物的危害和毒性机制,并探讨了相应的脱毒方法,以期为反刍动物的健康生产提供参考。

    2025年03期 v.29 177-189+174页 [查看摘要][在线阅读][下载 2681K]
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  • 骨质疏松快速完全逆转——来自鹿科动物的认知与探索

    王静;何阳;赵妍;王舒婷;马超;王文英;张国坤;李春义;

    骨质疏松症是世界第四大慢性疾病,目前的治疗方法只能有限地延缓其进展,无法完全抑制或逆转性治疗。雄性鹿科动物每年因鹿茸完全骨化成鹿角,会发生严重的生理性骨质疏松,然而其会在1个月内完全逆转。系统性阐述了鹿生理性骨质疏松及其逆转的研究进展,总结了近年来鹿茸、鹿血、鹿骨等在治疗骨质疏松中的应用。提出精准应用逆转期鹿茸、鹿血、鹿骨以进一步提升骨质疏松治疗效果的可行性,以期为临床抑制甚至逆转骨质疏松提供新思路。

    2025年03期 v.29 190-199页 [查看摘要][在线阅读][下载 1375K]
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  • 家畜性别控制技术研究进展

    张馨元;孙义乐;宋军;张岩;黄翠;盖广辉;孙丽英;张耀辉;韩欢胜;

    性别控制技术作为一种高效的繁育手段,在家畜生产中具有重要的应用价值,可显著提高生产效益。性别控制技术包括受精前的X,Y精子分离法、受精胚胎的早期性别鉴定法以及环境控制法等。近年来,性别控制技术研究取得了显著进展,尤其是利用流式细胞仪分离精子实施性别控制,准确率达97.14%。为进一步推动该技术的研究和推广应用,综述了应用流式细胞光度法、免疫法、密度梯度离心法和电泳法进行X,Y精子分离的性别控制技术,以及通过胚胎性别鉴定、调控受精过程中pH、激素水平、输精时间等环境因素进行家畜性别控制的研究进展,为家畜生产实践提供参考。

    2025年03期 v.29 200-207页 [查看摘要][在线阅读][下载 1350K]
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研究论文

  • 应用PCR技术快速检测熊蜂孢子虫

    徐磊;黄嫦娇;郑晖;肖颖;宋战昀;何永强;吴姗;郑腾;张体银;

    为建立一种灵敏度高、特异性强的熊蜂孢子虫PCR检测方法,根据熊蜂孢子虫ITS基因保守序列设计特异性引物,通过优化反应条件和反应体系,建立了熊蜂孢子虫的PCR检测方法,并对方法的敏感性、特异性和稳定性进行验证。结果表明:该方法对熊蜂孢子虫DNA的最低检测限为2.19×10~(-5) ng/μL,熊蜂短膜虫、熊蜂微孢子虫、布赫纳蝗螨、东方蜜蜂微孢子虫和西方蜜蜂微孢子虫均未出现特异性条带,具有良好的敏感性和特异性,在最低检测限下呈现良好的稳定性,对57份临床样品的检测结果与预期结果一致。建立的熊蜂孢子虫检测方法具有良好的特异性、较高的灵敏性和较好的稳定性,适用于进口熊蜂孢子虫的检疫、实验室检测和疫情监测。

    2025年03期 v.29 208-213页 [查看摘要][在线阅读][下载 1400K]
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  • 亚洲小爪水獭β-干扰素基因克隆及生物信息学分析

    毛颖津;吕梦娜;陈武;吴亚江;代军威;翟俊琼;

    为研究亚洲小爪水獭β-干扰素(IFN-β)基因的生物学特性,基于GenBank中海獭、水貂等IFN-β基因序列,通过保守区域比对,设计特异性引物,从亚洲小爪水獭脾脏中扩增IFN-β基因,并对IFN-β进行生物信息学分析。结果表明:亚洲小爪水獭IFN-β基因长561 bp,共编码186个氨基酸,分子质量22.07 kDa,等电点为6.43,分子式为C_(997)H_(1573)N_(259)O_(289)S_8,原子总数3 126。该蛋白为稳定亲水性蛋白,前21个氨基酸为信号肽,且存在跨膜结构,1~4位氨基酸位于膜外,5~27位氨基酸位于跨膜区域,28~186位氨基酸位于膜内。对IFN-β基因进行同源性比较和遗传进化分析,发现其与海獭(XM_022517564.1)核苷酸相似性最高(99.3%),进化树显示其与海獭、北美水獭同属一个小分支,亲缘关系最近。研究结果为水獭β-干扰素基因的表达和生物学活性研究奠定基础。

    2025年03期 v.29 214-219页 [查看摘要][在线阅读][下载 3628K]
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  • 基于PCR技术的CHD基因检测法与传统形态学方法在鸽性别鉴定中的比较

    陈红强;宋欣雨;张海洋;杨浩;阿合朱力·加库;胡建军;

    快速准确的性别鉴定技术是提高种鸽繁育率,增加经济效益的关键。以100只4月龄鸽子为研究对象,对5种传统鉴定方法和基于分子生物学技术的PCR方法的鉴定结果进行比较。以染色体螺旋蛋白基因(Chromobox helicase DNA binding gene,CHD基因)特异性引物进行PCR扩增,结合测序和核苷酸同源性分析,与传统鉴定方法的结果进行比较。结果表明:传统鉴别法中,触肛法准确率为57%,叫声鉴别法准确率为52%,骨骼鉴别法准确率为48%,羽毛鉴别法准确率为45%,体形鉴别法准确率为47%,触肛鉴别法、叫声鉴别法、骨骼鉴别法组合鉴定的准确率最高,为86%;与传统鉴定方法相比,PCR方法准确率更高。研究结果为肉鸽性别鉴定提供参考。

    2025年03期 v.29 220-224页 [查看摘要][在线阅读][下载 1340K]
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  • 狄氏副拟杆菌改善ETEC诱导小鼠腹泻的作用机制

    王佳;郭佳楠;宫金烁;杨文杰;张磊;石春卫;陈宏亮;张迪;

    产肠毒素大肠杆菌(ETEC)是引起初生幼畜腹泻的重要病原菌之一,持续使用抗生素治疗易导致细菌产生耐药性,益生菌已经成为预防和治疗新生幼畜腹泻的潜在方案。为建立ETEC诱导小鼠腹泻模型,通过荧光定量PCR,Western Blot,ELISA以及免疫荧光等方法,探究狄氏副拟杆菌(Parabacteroides distasonis,Pd)对ETEC诱导的小鼠腹泻症状的作用。结果表明:Pd能显著降低ETEC诱导的小鼠腹泻模型血清中白细胞介素-8、C反应蛋白和肿瘤坏死因子-α的含量及其在小肠组织中的表达量,缓解ETEC诱导的小鼠肠道紧密连接蛋白(Occludin,Claudin-1,Zo-1)基因和蛋白表达的降低。说明Pd能通过缓解肠道炎症和保护肠道组织来改善ETEC诱导的小鼠腹泻,研究结果为Pd预防和治疗幼畜腹泻提供理论依据。

    2025年03期 v.29 225-233页 [查看摘要][在线阅读][下载 2017K]
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  • 枸杞多糖对乌鳢生长性能、抗氧化能力及免疫功能的影响

    徐晴;赵倩茹;李若铭;任义波;王桂芹;

    为研究枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharides,LBP)对乌鳢生长性能、抗氧化能力和免疫功能的影响,选取体重为(10.12±0.15)g的乌鳢540尾,随机分为6组,每组3个重复,分别饲喂枸杞多糖添加量为0,500,1 000,1 500,2 000,2 500 mg/kg的试验饲料,试验期8周。结果表明:与对照组相比,饲料中添加不同水平的枸杞多糖均可显著提高乌鳢的平均增重率、特定生长率、饲料效率及蛋白质效率(P<0.05)。与对照组相比,饲料中添加不同含量枸杞多糖均可显著提高乌鳢血清中超氧化物歧化酶(SOD)活性,其中1 500 mg/kg枸杞多糖组SOD活性显著高于其他组(P<0.05);1 500,2 000 mg/kg枸杞多糖组过氧化氢酶(CAT)活性显著高于对照组(P<0.05);各组谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性和丙二醛(MDA)含量无显著差异(P>0.05);1 500,2 000 mg/kg枸杞多糖组血清中溶菌酶(LZM)、碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)活性及免疫球蛋白M(IgM)水平显著高于对照组(P<0.05);1 000 mg/kg枸杞多糖组补体C3、补体C4水平显著高于对照组(P<0.05)。说明枸杞多糖可以显著提高乌鳢的生长性能、抗氧化能力和免疫功能,乌鳢饲料中枸杞多糖的添加量为1 500 mg/kg时效果最佳。

    2025年03期 v.29 234-241页 [查看摘要][在线阅读][下载 1514K]
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  • 亚成体麦哲伦企鹅行为训练初探

    田时飞;匡高翔;周俊;

    2017年12月至2018年5月,对重庆动物园饲养展出的10只亚成体麦哲伦企鹅开展6个月的行为训练。结果表明:10只麦哲伦企鹅基本能够完成跟随目标棒移动和上训练台;其中编号3,7,10能够完成定点称重训练项目。2019年6月至2020年3月,通过行为训练获得7只麦哲伦企鹅的体重。

    2025年03期 v.29 246-249页 [查看摘要][在线阅读][下载 1485K]
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  • 长颈鹿索马里亚种妊娠期长短及其影响因素

    耿广耀;刘群秀;刘昌;沙炳福;袁耀华;

    为探明影响长颈鹿索马里亚种妊娠期长短的因素,以上海动物园圈养的长颈鹿索马里亚种为研究对象,收集2000—2020年10头雌性长颈鹿26次妊娠期的胎儿性别、交配季节等数据,对影响妊娠期长短的因素进行分析。结果表明:上海动物园圈养的长颈鹿种群妊娠期在434.0~486.0 d,平均妊娠期(458.5±11.4) d,胎儿性别、胎次、年龄对妊娠期长短有显著影响(P<0.05),交配季节和产仔季节对妊娠期长短无显著影响(P>0.05)。为准确判断分娩时间、提高幼崽成活率提供依据。

    2025年03期 v.29 250-253页 [查看摘要][在线阅读][下载 1326K]
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  • 圈养雌性黑猩猩心率和体温的季节性特征

    张亚兰;楼毅;董京侨;汪丽芬;黄飞;龚利洋;

    以杭州动物园4只雌性黑猩猩为研究对象,通过正强化行为训练,在非麻醉状态下测定其在不同季节的体温和心率。结果表明:黑猩猩的体温在32.4~37.2℃,夏季最高、冬季最低。春、秋两季体温差异不显著(P>0.05),夏、秋两季体温差异显著(P<0.05),其他季节间体温差异极显著(P<0.01)。心率在60~120次/min,夏季最高、冬季最低,春、秋两季心率差异不显著(P>0.05),其他季节间心率差异极显著(P<0.01)。

    2025年03期 v.29 254-257页 [查看摘要][在线阅读][下载 1287K]
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综述

  • 病毒感染与细胞代谢的相互作用

    高明;王军闳;王春凤;曾艳;曹欣;

    病毒是非细胞形式的生命体,依靠宿主细胞能量、分子前体和特殊成分产生感染性病毒粒子,并以此完成自身的生命周期。病毒感染细胞时,会引起感染细胞谷氨酰胺分解、能量代谢和脂肪酸代谢等过程发生变化。调控细胞代谢可能改变病毒的感染。因此,深入了解病毒感染与细胞代谢的相互作用具有重要意义。综述病毒感染引起的代谢变化,以及细胞代谢对病毒感染的影响,以期为病毒感染的靶向治疗提供理论依据。

    2025年03期 v.29 258-262页 [查看摘要][在线阅读][下载 1319K]
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  • 王涛 教授

    <正>王涛,理学博士,吉林农业大学教授,博士研究生导师。无党派人士,韩国建国大学博士后,长春博瑞科技股份有限公司科创专员(科创副总),博士后合作导师,专业技术职称自主评审委员会特聘专家,吉林省党外知识分子联谊会第五届理事会理事,吉林省畜牧兽医学会常务理事,吉林省饲料工程技术研究中心学术委员会委员,第八届奶牛营养与牛奶质量国际研讨会学术委员会委员,动物生产及产品质量安全教育部重点实验室科研骨干。

    2025年03期 v.29 174页 [查看摘要][在线阅读][下载 521K]
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  • 张国坤 研究员

    <正>张国坤,博士,研究员,硕士研究生导师,长春科技学院鹿茸科学与产品技术研究所项目负责人,吉林大学鼎新学者。吉林省干细胞学会理事、中国畜牧业协会鹿业分会专家委员、中国中西医结合学会干细胞与再生医学专业委员会委员等。张国坤研究员主要围绕“鹿茸十大生物学现象”开展原创性研究。(1)“哺乳动物器官,完全再生”:绘制了鹿茸再生的细胞时空图谱,突破性发现了鹿茸再生的主要细胞群,即鹿茸再生芽基细胞,并揭示了脊椎动物(包括低等和高等)器官再生的保守机制以及哺乳动物(高等脊椎动物)器官再生的特异机制,为(骨)再生修复开辟了新的理论和方法。

    2025年03期 v.29 263页 [查看摘要][在线阅读][下载 485K]
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