经济动物学报

JOURNAL OF ECONOMIC ANIMAL

专家论坛

  • 益生菌在毛皮动物生产中的应用

    李光玉;赵梦迪;张媛媛;张悦;

    介绍了益生菌在毛皮动物生产中的应用。阐述了益生菌的作用机制,包括调节免疫系统、产生抗菌化合物、竞争黏附位点与营养物质、增强肠道屏障功能。分析了益生菌在提高毛皮动物生长性能、调节肠道菌群稳态和提高免疫力等方面的具体应用效果,并探讨了益生菌在实际应用中存在的问题及未来发展前景,以期为益生菌在毛皮动物生产中的科学应用提供参考。

    2025年04期 v.29 263-271+260页 [查看摘要][在线阅读][下载 2051K]
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  • 饲料成分对梅花鹿消化代谢影响研究进展

    李诗雨;乔丽蓉;李宇彤;刘睿;郭书豪;陈晓轩;吴文雪;张圆圆;

    梅花鹿(Cervus nippon)具有较高的经济价值,为我国畜牧业稳定发展提供重要支撑。饲料营养成分直接影响梅花鹿的消化系统,通过调节消化生理功能,进而影响其健康水平,适宜的饲料营养成分是保障梅花鹿生长性能和生产性能的前提。综述了饲料成分对梅花鹿消化代谢的影响,探讨了常见饲料营养成分、精粗比以及加工方式对梅花鹿消化代谢的影响,以期为梅花鹿的健康养殖提供依据。

    2025年04期 v.29 272-276+341页 [查看摘要][在线阅读][下载 1820K]
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  • 水貂健康养殖与动物福利研究进展

    刘宗岳;李虎;邵西群;李想;张海华;任二军;王宝东;张铁涛;

    随着水貂养殖业的发展,从业人员和动物保护组织越来越关注水貂的健康养殖和动物福利。介绍了欧洲健康养殖与动物福利的“四大自由”,综述水貂养殖过程中公、母兽以及仔兽的养殖福利和环境福利等内容,以期为我国水貂的健康养殖提供参考。

    2025年04期 v.29 277-282页 [查看摘要][在线阅读][下载 1285K]
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  • 动物病毒代谢重编程机制研究进展

    曾小容;赵石卉;赵涵;张若兰;张嘉钰;滑峰;王琦;吴志敏;王开;胡桂学;

    代谢重编程是指细胞在恶化时表现出与正常状态细胞不同的代谢模式,是肿瘤细胞前期的特征性代谢变化。代谢重编程也是病毒感染不可或缺的环节,为病毒的快速复制和生物合成提供原料和能量。病毒不能独立完成自我复制,需借助宿主细胞代谢为其复制提供物质和能量。综述了几种动物病毒感染引发的宿主细胞代谢的改变,以期为了解代谢重编程在病毒致病机制中的作用以及抗病毒药物的研发提供依据。

    2025年04期 v.29 283-288页 [查看摘要][在线阅读][下载 1270K]
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研究论文

  • 基于BVDV诱导的自噬和mTOR信号通路的黄芩苷体内外抗BVDV作用

    邢艳超;任婷;姜璎珊;李澳运;孙瑀韩;罗文生;杜锐;宗颖;

    为探讨黄芩苷能否通过抑制牛病毒性腹泻病毒(BVDV)感染引起的体外和体内的自噬作用来阻止BVDV的复制,采用RT-qPCR和Western blot检测自噬相关基因mRNA和蛋白质表达,并通过透射电子显微镜观察小鼠脾脏中自噬体的变化。结果表明:用自噬诱导剂雷帕霉素(RAPA)处理BVDV感染的细胞,加入黄芩苷能有效抑制雷帕霉素诱导的Atg12,Beclin-1,LC3B mRNA表达的上调和p62 mRNA表达的下调,并降低p-PI3K,p-Akt,p-mTOR的表达水平;黄芩苷对PI3K/Akt/mTOR信号通路具有调节作用,表明其可能在BVDV感染诱导的异常细胞信号通路中发挥作用。黄芩苷能抑制mTOR信号通路的异常以及BVDV诱导的细胞自噬,阻止BVDV在体外和体内的复制,研究结果为治疗BVDV感染提供了新思路。

    2025年04期 v.29 289-298页 [查看摘要][在线阅读][下载 2932K]
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  • 山东省部分地区水貂阿留申病PCR检测及病原的分离鉴定

    张定秀;井长华;王若楠;朱毅松;李宏梅;王贵升;邱建华;郭慧君;

    为了解山东省水貂阿留申病毒(ADV)的流行情况及分离株的生物学特性,收集山东省5个主要水貂养殖地区的病料,进行PCR检测、ADV分离培养以及分离株同源性和遗传变异分析。结果表明:利用ADV VP2基因的特异性引物从组织样品中扩增得到的目的基因条带大小为1 917 bp;5个地区水貂养殖场ADV的阳性率为38.9%~67.1%;分离到1株ADV新毒株,命名为ADV-SD1908,该毒株可使猫肾细胞(Crandell reese feline kidney,CRFK)出现明显的细胞病变(CPE),其TCID_(50)为10~(-3.64)/mL;该毒株与其他毒株的同源性为94.4%~96.1%,与国内HLJ毒株和国外Pullman毒株的亲缘关系最近。研究结果可为山东省水貂ADV的流行病学、遗传进化及防控研究提供参考。

    2025年04期 v.29 299-304页 [查看摘要][在线阅读][下载 1970K]
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  • 低聚原花青素对大口黑鲈生长性能、饲料利用及抗氧化能力的影响

    尹壮;孔祎頔;李民;牛小天;王桂芹;

    为探究低聚原花青素对大口黑鲈生长性能、饲料利用及抗氧化能力的影响。选择600尾健康、初始体重为(8.65±0.05) g的大口黑鲈,将其随机分成5组,每组3个重复。对照组投喂基础饲料,试验组在基础饲料中分别添加200,400,600,800 mg/kg低聚原花青素,饲养56 d。结果表明:与对照组相比,饲料中添加400~600 mg/kg低聚原花青素可显著提高大口黑鲈的生长性能和饲料效率,增加肌肉中粗蛋白质含量(P<0.05)。低聚原花青素添加量为400 mg/kg时,血清及肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)活性显著升高(P<0.05),丙二醛(MDA)水平显著降低(P<0.05),血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著升高(P<0.05);添加量为600 mg/kg时,血清及肝脏中过氧化氢酶(CAT)活性显著升高(P<0.05),肝脏中GSH-Px活性显著升高(P<0.05);添加量为400,600 mg/kg时,血清及肝脏中总抗氧化能力(T-AOC)水平均显著高于对照组(P<0.05)。在基因水平,低聚原花青素添加量为400,600 mg/kg时,均可显著提高SOD,CAT,Nrf2的表达(P<0.05),降低Keap1的表达(P<0.05)。饲料中添加适量的低聚原花青素可显著提高大口黑鲈的生长性能、饲料效率以及抗氧化能力(P<0.05),适宜添加量为400~600 mg/kg。

    2025年04期 v.29 305-313页 [查看摘要][在线阅读][下载 1457K]
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  • 鹿茸和人参醇提物对鹌鹑生长性能及抗氧化能力的影响

    宋明珠;王彩红;王雪峰;韩馨雨;李淑英;徐永平;

    为探讨集约化养殖过程中饲料中添加中草药对畜禽生产性能的影响,选取5日龄鹌鹑210只,在基础日粮中分别添加质量分数为1.0%,2.5%,5.0%的鹿茸醇提物和人参醇提物,分析饲喂鹿茸、人参醇提物对鹌鹑生长性能、免疫功能及抗氧化指标的影响。结果表明:日粮中添加人参、鹿茸醇提物显著增加了鹌鹑的平均日增重(P<0.05),且鹿茸醇提物对平均日增重的影响大于人参醇提物,鹌鹑平均日采食量随鹿茸、人参醇提物添加量的增加而增加。日粮中添加鹿茸醇提物显著增加了鹌鹑肝脏鲜重(P<0.05),添加2.5%和5.0%的人参、鹿茸醇提物显著增加了鹌鹑脾脏鲜重(P<0.05),添加鹿茸、人参醇提物显著增加了法氏囊鲜重(P<0.05)。随着日粮中鹿茸、人参醇提物添加量的增加,鹌鹑血清中T-AOC,SOD,GSH-Px活性增加;添加鹿茸、人参醇提物显著降低了鹌鹑血清中的MDA水平(P<0.05)。研究结果可为中草药应用于动物健康、高效养殖提供参考。

    2025年04期 v.29 314-319页 [查看摘要][在线阅读][下载 1282K]
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  • 梅花鹿人工授精受胎率的影响因素

    陈琦;崔鹤馨;李男;付晓霞;权心娇;曹东阳;田来明;

    为探究梅花鹿人工授精受胎率的影响因素,将梅花鹿母鹿同期发情后,采用不同的输精时间、输精方案、有效精子数以及输精部位进行人工授精,检测对受胎率的影响。结果表明:发情后10~12 h的受胎率为78%,高于发情后6~8 h(38%)和8~10 h(44%);试情输精受胎率为75%,高于一次定时输精(40%)和二次定时输精(70%);有效精子数在1 200万~1 400万时受胎率较高(78%);子宫体内受胎率(78%)高于其他输精部位。说明采用试情输精方案,梅花鹿母鹿发情后10~12 h,有效精子数为1 200万~1 400万,在子宫体内进行输精是梅花鹿繁殖适宜的生产方案。

    2025年04期 v.29 320-323页 [查看摘要][在线阅读][下载 1241K]
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  • 贺兰山西坡繁殖季鸟类多样性及生境差异

    代耀;米书慧;王晓勤;苏云;马金莲;胡天华;阿丽玛;梁军;梁咏亮;张继武;李宗智;滕丽微;刘振生;

    鸟类多样性对生态系统功能和服务的形成与维持具有重要作用。为探究内蒙古贺兰山国家级自然保护区鸟类多样性与生境差异,设置样线对贺兰山地区进行鸟类调查。结果表明:调查共记录鸟类17目47科116属194种,其中雀形目种类最多;从分布型来看,古北型最多,其次为全北型;从居留型来看,主要为夏候鸟、旅鸟和留鸟。记录到国家Ⅰ级重点保护物种4种,国家Ⅱ级重点保护物种30种。在不同生境中,湿地的物种丰富度、多样性、科属多样性与均匀度均最高,草甸均最低,不同生境物种多样性为湿地>山地疏林灌丛>山地草原灌丛>荒漠>人工林>针叶林>草甸。鸟类群落相似性分析显示,山地疏林灌丛、山地草原灌丛与针叶林之间鸟类群落组成相似性较高,其他生境间相似性较低。说明贺兰山地区生境的多样性共同组成了该地区鸟类的多样性,其中湿地生境在贺兰山鸟类多样性中的贡献较显著,研究结果为该地区不同生境的保护和管理提供参考。

    2025年04期 v.29 324-331页 [查看摘要][在线阅读][下载 1506K]
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综述

  • 铜对雌性哺乳动物发情的影响及作用途径研究进展

    张鑫龙;杨文艳;杨连玉;

    动物的繁殖过程始于发情,微量元素与动物发情密切相关。铜作为动物必需的微量元素,是多种酶的辅基,可促进动物生长,参与机体的代谢和免疫调控等过程。此外,铜在动物的繁殖调控中发挥重要作用,能影响母畜发情、卵巢发育、性激素分泌等生理过程。铜对雌性哺乳动物的发情启动具有重要调控作用。从神经肽、含铜酶、铜复合物3方面对微量元素铜对雌性哺乳动物发情的影响进行综述,阐述了铜对雌性哺乳动物发情影响的作用途径,为铜在动物繁殖中的应用提供参考。

    2025年04期 v.29 332-336页 [查看摘要][在线阅读][下载 1252K]
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  • 宠物兔行业发展现状分析及优化建议

    刘公言;刘策;孙海涛;

    宠物兔是一种讨人喜欢的小动物,属于小众宠物。近年来,宠物兔的饲养量逐年增加。对我国宠物兔行业发展状况进行了分析,并对宠物兔行业发展中存在的问题提出了优化建议。

    2025年04期 v.29 337-340页 [查看摘要][在线阅读][下载 1429K]
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  • 李光玉 教授

    <正>李光玉,青岛农业大学二级教授,博士生导师。国家畜禽遗传资源委员会委员,全国动物营养指导委员会委员,山东省特种经济动物农业产业技术体系首席专家,中国畜牧业协会毛皮动物分会会长。先后被评为全国农业科研杰出人才、国家百千万人才工程“有突出贡献中青年专家”、中国农业科学院农科英才领军人才、省高级专家等。李光玉教授专注于我国特种畜禽科学研究,主要从事特种畜禽遗传资源评价利用、动物营养与饲养、功能性宠物食品评价等研究与教学工作,引领团队在梅花鹿、马鹿,水貂、狐、貉、犬、猫营养需要与饲料评价、营养与肠道健康、分子营养与代谢调控、健康养殖与食品开发等领域开展研究工作;在梅花鹿、马鹿、水貂、狐、貉、犬、猫的营养需要及标准研究制定,鹿科动物基因组及其功能注释,特种经济动物微生物营养与分子调控机制研究等领域特色显著。

    2025年04期 v.29 260页 [查看摘要][在线阅读][下载 500K]
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  • 张圆圆 博士

    <正>张圆圆,博士,东北林业大学讲师,硕士研究生导师。黑龙江省科技总师,黑龙江省生物复杂性状仿生与蛋白质机器创制重点实验室科研骨干,黑龙江平房禾丰饲料科技小院首席专家,黑龙江省水产学会水产动物营养与饲料专业委员会委员,《经济动物学报》青年编委会副主任。张圆圆老师围绕“复杂污染物对动物及生态系统的威胁机制与防控”这一核心命题开展研究工作。(1)饲料安全与健康养殖保障:深入解析饲料源污染物(尤其是霉菌毒素)对猪等经济动物的毒性作用机理,从分子层面揭示其诱导氧化应激、免疫抑制以及内分泌干扰途径;基于此,研发物理吸附、生物降解等解毒策略,创新性地开发了基于核酸适配体的胶体金快速检测技术。

    2025年04期 v.29 341页 [查看摘要][在线阅读][下载 572K]
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