经济动物学报

JOURNAL OF ECONOMIC ANIMAL

专家论坛

  • 蜂胶的化学成分、质量控制及生物学活性研究进展

    胡福良;

    蜂胶是近十多年来蜂产品乃至天然产物研究开发的热点之一。文中对2012年以来国内外有关蜂胶的化学成分、质量控制及生物学活性研究进展进行了综述,旨在为蜂胶的深入研究及开发利用提供参考。

    2017年04期 v.21 187-196+200+184页 [查看摘要][在线阅读][下载 664K]
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研究论文

  • 过瘤胃脂肪对林麝体重和日粮表观消化率的影响

    蒋桂梅;吴杰;陈凤;贺国华;戴晓阳;

    选用20头年龄相近,体况良好的成年雄性林麝。采用完全随机设计分为4组,研究日粮添加过瘤胃脂肪(0,5,10,15 g/d)对林麝体重和日粮表观消化率的影响。结果表明:日粮添加不同水平过瘤胃脂肪对林麝体重无显著影响(P>0.05)。对林麝日粮粗蛋白、有机物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙、磷和干物质的表观消化率没有显著影响(P>0.05);10 g/d组日粮粗脂肪和能量的表观消化率较对照组显著提高(P<0.05),但与5 g/d组和15 g/d组差异不显著(P>0.05)。结果显示,林麝日粮过瘤胃脂肪的适宜添加水平为10 g/d。

    2017年04期 v.21 197-200页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
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  • 赖氨酸对梅花鹿生长性能、营养物质消化率的影响

    刘松啸;鞠贵春;张爱武;卫功庆;翟晶;陈宁宁;

    为研究不同日粮蛋白质水平添加赖氨酸对梅花鹿仔鹿生长性能及营养物质消化率的影响,选取24头健康的梅花鹿仔鹿,随机分成3组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ),饲喂3种日粮,即Ⅰ组饲喂17.60%粗蛋白质日粮,Ⅱ组饲喂14.37%粗蛋白质日粮并添加0.3%赖氨酸,Ⅲ组饲喂17.60%粗蛋白质日粮并添加0.3%赖氨酸。在试验开始和结束时对仔鹿进行称重,以测定其生长性能,在试验结束前5天采用部分收粪法收集粪便,以测定其营养物质消化率。结果表明:梅花鹿仔鹿各组增重、平均日增重、饲料转化率均差异不显著(P>0.05);梅花鹿仔鹿干物质消化率Ⅰ组、Ⅲ组差异显著(P<0.05),各组梅花鹿仔鹿粗蛋白质消化率差异显著(P<0.05),Ⅰ组>Ⅲ组>Ⅱ组。粗脂肪消化率Ⅰ组与Ⅱ组、Ⅱ组与Ⅲ组差异显著(P<0.05)。结果显示,在低蛋白日粮中添加赖氨酸对仔鹿增重、平均日增重、饲料转化率无显著影响,说明低蛋白添加赖氨酸代替高蛋白是可行的。

    2017年04期 v.21 201-204页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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  • 梅花鹿茸水溶性蛋白质的浸提及含量测定

    林伟欣;张争明;杨静;

    建立考马斯亮蓝显色法(Bradford法)测定梅花鹿茸水溶性蛋白质含量的方法,研究鹿茸不同规格和部位水溶性蛋白含量的变化;比较干燥和超微粉碎加工法对梅花鹿茸水溶性蛋白含量的影响。采用建立的Bradford检测法,以水溶性蛋白含量为指标,对梅花鹿茸的浸提方法,超声波次数,超声波方式进行比较选择,确定最佳浸提条件为0.1 g的鹿茸粉,加入pH 7.4的PBS(0.01 mol/L)4 mL,37℃浸提30 min,4℃冷浸24 h,超声波130 W 4 min处理3次,4℃,6 800 r/min离心8 min。结果表明:梅花鹿茸二杠茸水溶性蛋白为59.275~648.225μg/mL,梅花鹿三杈茸水溶性蛋白为55.878~683.721μg/mL。二杠茸高于三杈茸;烘干二杠茸不同部位的含量变化为粉片高于蜡片,腊片高于纱片和骨片,纱片和骨片相近;冻干茸高于烘干茸;3种超微粉碎鹿茸间水溶性蛋白含量差异不显著。

    2017年04期 v.21 205-210页 [查看摘要][在线阅读][下载 187K]
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  • 亚东鲑幼鱼饥饿后的补偿生长试验及其补偿机制探讨

    王万良;王建银;陈美群;曾本和;张驰;周建设;

    为研究亚东鲑幼鱼阶段的存活率、增重率、特定生长率、摄食率及食物转化率的变化,探讨其补偿机制。控制水温为14~16℃,溶氧6.5~8.5 mg/L,在长方形平列槽中对平均体质量(5.48±0.46)g的亚东鲑幼鱼进行饥饿0,7,14,21,28 d,之后进行再投喂试验,试验为期49 d。结果表明:鱼苗存活率为98.5%;增重率Ⅰ组显著高于其他各组(P<0.05);特定生长率Ⅱ组和Ⅲ组显著高于其他各组(P<0.05),Ⅰ组、Ⅳ组和Ⅴ组差异不显著(P<0.05);摄食率Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅴ组差异不显著(P>0.05),但显著高于Ⅲ组和Ⅳ组(P<0.05);饲料转化率Ⅲ组最高,为53.67%±1.29%,显著高于其他各组(P<0.05)。由此可知,饥饿7 d组、14 d组和21 d组体质量均低于对照组,属于部分补偿生长类型,幼鱼饥饿后,通过提高摄食率和降低标准代谢共同来实现部分补偿生长的能力;而饥饿Ⅴ组,即28 d组体质量出现负增长,属于不能补偿生长类型,可能原因是饥饿时间过长,恢复投喂时间过短所致。

    2017年04期 v.21 211-214页 [查看摘要][在线阅读][下载 140K]
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  • 辽宁黄渤海沿岸长牡蛎遗传多样性分析

    于思梦;高磊;王伟;赫崇波;鲍相渤;田梅林;

    长牡蛎(Crassostrea gigas)又称太平洋牡蛎,是我国乃至世界各国养殖范围最广、养殖产量最高的经济贝类。为了探究辽宁黄渤海沿岸长牡蛎的遗传多样性,利用GBS简化基因组测序技术对渤海沿岸长牡蛎(Cg-B)及黄海沿岸长牡蛎(Cg-H)2个群体进行遗传结构及遗传多样性分析。结果表明:Cg-B和Cg-H这2个群体的平均杂合度观测值分别为0.227 7和0.172 3,平均杂合度期待值分别为0.270 5和0.237 5,表明虽然Cg-B群体遗传多样性较Cg-H群体丰富,但2个群体皆处于杂合子缺失状态;群体间的遗传分化指数(Fst)为0.118 9,说明群体处于中等程度的遗传分化,但还未形成明显的地理隔离。

    2017年04期 v.21 215-220页 [查看摘要][在线阅读][下载 347K]
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  • 现实与未来情景下大熊猫分布区内犬瘟热风险评估

    邵伟庚;江峰;黄利亚;王晓龙;

    大熊猫是全球濒危物种,探究犬瘟热(Canine distemper,CD)等新型传染病对大熊猫未来风险极为重要。采用的MaxEnt模型和4种情景模拟下的未来环境因子数据运算,并结合ArcGIS 10.2软件分析我国大熊猫栖息地CD未来空间分布。研究发现:2050年和2070年栖息地内CD仍有很高风险,且在未来30~50年的时间里,CD对大熊猫的生境健康构成潜在的较高威胁,应加强对该区域内野生动物疫情防范,提升野生动物的疫苗研制与应用等,以便有效保护大熊猫。

    2017年04期 v.21 221-223页 [查看摘要][在线阅读][下载 227K]
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  • 规模化猪场生态评价体系的构建

    张翠永;李章奕;胡雄贵;刘伯承;伍佰鑫;李剑波;

    随着生猪养殖规模的不断扩大,环境污染问题日益显著,生态化养猪将是生猪产业发展的必然趋势。为了建立规模化猪场生态评价体系,本文对湖南规模猪场进行了实地调研和问卷调查,同时借鉴生猪产业发达国家的经验,广泛征求行业专家和学术界专家的意见,采用德尔菲法和层次分析法制定了一套针对规模化猪场的生态评价体系,为我国生猪产业的生态化建设提供参考标准。

    2017年04期 v.21 224-227+232页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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  • 雪峰乌骨鸡体重、体尺性状及产肉性能的相关分析

    徐明明;彭灿阳;曲湘勇;郭松长;贺长青;陈琳;叶世遂;郭英;刘生礼;

    为探讨雪峰乌骨鸡体重、体尺性状及产肉性能的相关关系。选取同批孵化、体重基本一致的1日龄健康雪峰乌骨鸡300羽,126日龄时随机选取60羽(公母各半),测定公母鸡的体重、体尺性状及产肉性能,并对各指标进行相关性分析,同时,比较126日龄雪峰乌骨鸡公母鸡体重与屠宰性能指标。结果表明:公鸡的胸深与体重呈极显著正相关(P<0.01),公鸡体重与各屠宰性能指标之间均呈极显著正相关(P<0.01);公鸡的体重与腿肌、胸肌均呈极显著正相关(P<0.01),而母鸡的体重仅与腿肌呈极显著正相关(P<0.01),和胸肌相关性不显著(P>0.05);雪峰乌骨鸡公鸡体重显著高于母鸡(P<0.05),母鸡的腹脂率极显著高于公鸡(P<0.01),而公鸡的腿肌率、瘦肉率显著高于母鸡(P<0.05)。结果显示,可通过胸深这一体尺指标预测雪峰乌骨鸡公鸡的屠宰性能;通过体重来选择种公母鸡的效果会不同;雪峰乌骨鸡公鸡的屠宰性能优于母鸡。

    2017年04期 v.21 228-232页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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文献综述

  • 脂质体包裹血红蛋白的研究进展与临床运用

    潘星辰;贾宇旻;渠光辉;贾杏林;

    脂质体包裹血红蛋白(LEH)有望克服人类和动物的用血障碍。文中以国内外研究LEH的成果为基础,对LEH的发展历史、创新改进、临床运用进行了综述,为脂质体包裹血红蛋白的发展提供参考。

    2017年04期 v.21 233-236+240页 [查看摘要][在线阅读][下载 154K]
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  • 嗜酸乳杆菌的功能及其在圈养野生动物生产中应用的研究进展

    朱灿;王忠艳;

    嗜酸乳杆菌是最早录入《饲料添加剂品种目录》的益生菌之一,是无毒无害的绿色饲料添加剂,可对动物生长和生产过程中的多个方面起到显著地促进作用,在畜禽生产中已被广泛运用,但在圈养野生动物生产中的应用研究报道较少。文中主要对嗜酸乳杆菌的生物学特征、生理功能及在圈养野生动物生产中应用情况与前景进行了综述。

    2017年04期 v.21 237-240页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 狍的生物学特性与狍养殖现状

    王馨颖;张爱武;张立明;鞠贵春;

    狍是具有重要经济价值和科学研究价值的陆生野生动物。文中主要介绍了狍的生物学特性、养殖现状、研究现状及存在的问题,并对狍产业的发展进行了展望。

    2017年04期 v.21 241-243页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K]
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  • 2017年《经济动物学报》总目次

    <正>~~

    2017年04期 v.21 244-248页 [查看摘要][在线阅读][下载 62K]
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  • 鸵鸟

    张东蕊;吴晓民;

    <正>鸵鸟(Struthio camelus),隶属于鸵鸟科,鸵鸟属。鸵鸟是非洲一种体形巨大、不会飞但奔跑得很快的鸟,也是世界上现存体型最大的鸟类。分布区域从塞内加尔到埃塞俄比亚的非洲东部沙漠地带和荒漠。被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》。成年鸵鸟高2~3 m,雄鸵鸟有黑白色的羽毛,雌鸟灰色羽毛,脖子长而有短毛,翼短小,腿长。鸵鸟是群居、日行性走禽类,适应于沙漠荒原中生活,嗅听觉灵敏,善奔跑,跑时以翅扇动相助,一步

    2017年04期 v.21 249页 [查看摘要][在线阅读][下载 372K]
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